| 番茄蛋虾面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 637克 | 番茄蛋虾面热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于减肥操71分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄蛋虾面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（2个）、鲜虾（10尾）、蒸面（1包）、干燥菜粉（适量）、色拉油（2大匙）、盐（1勺）
1/10. 准备好食材。
2/10. 将鸡蛋打散，加少许盐调味。
3/10. 将鸡蛋打散，加少许盐调味。
4/10. 平底锅内放油，烧热后，下蛋液炒散。
5/10. 将炒蛋盛出，放入去壳去虾线的虾仁。
6/10. 炒至虾仁卷曲成虾球后，取出待用。
7/10. 平底锅内补油少许，放入切丁的番茄，炒出水分。
8/10. 加入蒸面，炒散，放少许盐调味。
9/10. 放入炒锅的鸡蛋和虾球。
10/10. 翻炒均匀后，盛盘，表面撒少许干燥蔬菜粉即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、帮助消化、促消化等功效；可与蜂蜜、圆白菜、豆腐搭配；与皮皮虾、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与北极虾、海虾、桂圆搭配；与味精、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、抗早衰、促消化等功效；可与辣椒、香菜、燕麦片搭配；与水芹菜、番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蛋虾面热量428 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物7.52 克
- 钠312.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾516 毫克