| 凉拌韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 凉拌韭菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/6. 将韭菜摘干净,在水中浸泡一回。

2/6. 洗净的韭菜沥干水分。

3/6. 切4厘米长的段。

4/6. 将切好的韭菜放入大碗中。

5/6. 再加入盐、鸡精、酱油、味极鲜。

6/6. 调匀就可以吃了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、温中行气等功效;可与牡蛎、虾、鸡蛋搭配;与牛排、蒜薹、菠菜相克,同食可能会引起不适;