| 清水芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 清水芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1/5. 新鲜芥蓝。

2/5. 烧开水,加入油。

3/5. 把芥兰倒进去,翻滚一下,让芥兰都泡过油水

4/5. 盖上盖子煮开,煮出来的芥兰会比较软。

5/5. 加入适量的盐就可以起锅。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与白菜薹、白灵菇、牛肉搭配;