| 豉汁油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 豉汁油麦菜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于乐队演奏20分钟消耗的热量...240 | |||||
豉汁油麦菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（250克）、姜（约5克）、葱（约5克）、蒸鱼豉油（约20毫升）、盐（约3克）、色拉油（约30毫升）
1/8. 准备油麦菜。
2/8. 把油麦菜摘去根洗净待用。
3/8. 锅置火上加入水烧开，放入油麦菜淖水至碧绿捞出。
4/8. 姜切丝、葱切丁待用。
5/8. 捞出的油麦菜排入盘中。
6/8. 然后在油麦菜上加入蒸鱼豉油
7/8. 另起锅，加入色拉油烧热，放入姜丝、葱花炸香，并放入盐搅匀。
8/8. 把烹饪好的汁浇入摆好盘的油麦菜上即可。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清热利尿、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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营养信息
- 豉汁油麦菜热量80 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克