| 芹菜叶鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芹菜叶鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 选取较嫩的芹菜叶洗净。

2/4. 鸡蛋打散,葱姜切好备用。

3/4. 锅中加适量清水,放入葱段和姜片,煮沸后放入芹菜叶子。

4/4. 略煮沸腾一会把打散的蛋液淋入锅里,加少许盐、香油调味,即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、牡蛎 、北极虾搭配;与甲鱼 、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;