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彩蔬蒸蛋

彩蔬蒸蛋的热量和减肥功效

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彩蔬蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
总量593彩蔬蒸蛋热量/卡路里877千卡
叮当舞 热量877千卡,相当于叮当舞159分钟消耗的热量...330

彩蔬蒸蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、鲜香菇(适量)、豌豆(适量)、玉米(适量)、胡萝卜(适量)
彩蔬蒸蛋的做法图解1

1/1. #家常菜##宝宝食谱#彩蔬蒸蛋:鲜香菇、胡萝卜洗净切丁,好豌豆、玉米一起过开水焯一下,捞出沥干;鸡蛋加盐打散,加入少量温水搅匀,过筛后倒入碗中,蒙上保鲜膜;蒸锅中倒水,烧开,把蛋液放入,中火蒸8分钟;铺上彩蔬,继续蒸2分钟左右即可,可点几滴生抽和香油提味。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、小米、荠菜搭配;与兔肉、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、调营卫、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、明目、促进胃肠蠕动等功效;可与酸奶、牛膝、魔芋搭配;与海螺、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、促消化等功效;可与草鱼、香菜、大米搭配;与茄子、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩蔬蒸蛋热量877 千卡
  • 脂肪12.11 克
  • 蛋白质40.06 克
  • 碳水化合物160.02 克
  • 154.2 毫克
  • 156 毫克
  • 8.05 毫克
  • 1219 毫克

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