| 酸菜鱿鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 酸菜鱿鱼汤热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于越野摩托56分钟消耗的热量...240 | |||||
酸菜鱿鱼汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1个）、腌菜（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、小米辣（适量）、蕃茄（适量）、土豆（适量）、土芽（适量）、糊辣椒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）
1/9. 腌菜适量。
2/9. 鱿鱼处理好，洗净。
3/9. 鱿鱼切成小块，姜切成姜丝，小料辣切成辣椒片，放入鱿鱼块里抓匀。淹渍10分钟。
4/9. 锅里热油，淹渍好的鱿鱼块大火爆炒。
5/9. 加入腌菜接着炒2分钟，使腌菜炒熟。
6/9. 加入开水，中火烧酸菜鱿鱼汤，切上适量番茄，煮10分钟。
7/9. 汤有酸菜鱿鱼味了，加入豆芽、土豆片、盐、花椒。
8/9. 起锅装入汤碗，天面放上香菜。香菜上面撒上糊辣椒。在炒锅里再烧一适量的油，烧热以后往香菜和糊辣椒上面浇。
9/9. 热乎乎的酸菜鱿鱼汤。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
腌菜具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 酸菜鱿鱼汤热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克