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抹茶棋格饼干

抹茶棋格饼干的热量和减肥功效

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抹茶棋格饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋液12千卡144千卡13.3克8.8克
总量8抹茶棋格饼干热量/卡路里12千卡
柔软体操 热量12千卡,相当于柔软体操3分钟消耗的热量...280

抹茶棋格饼干的做法共13个步骤

食材主料/辅料

蛋液(8克)、蛋液少许(适量)、低粉(40克)、糖粉(20克)、黄油(25克)、黄油(25克)
抹茶棋格饼干的做法图解1

1/13. 材料大图,称量好所需原料备用。

抹茶棋格饼干的做法图解2

2/13. 黄油切小块室温软化后加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,不需打发。

抹茶棋格饼干的做法图解3

3/13. 分次加入蛋液,每次搅匀后再加入下一次,搅拌至完全融合,不需打发。

抹茶棋格饼干的做法图解4

4/13. 筛入低粉用手揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

抹茶棋格饼干的做法图解5

5/13. 用同样的方法制作抹茶面团的黄油糊,同时筛入低粉和抹茶粉。用手揉成团后包上保鲜膜冷藏半小时。

抹茶棋格饼干的做法图解6

6/13. 取出原味面团,整成一厘米厚的长方形。

抹茶棋格饼干的做法图解7

7/13. 抹茶面团同样整成一厘米厚的长方形。

抹茶棋格饼干的做法图解8

8/13. 在原味面团上刷一层蛋液,将两块面团合并,压紧。

抹茶棋格饼干的做法图解9

9/13. 切成一厘米宽的长条。

抹茶棋格饼干的做法图解10

10/13. 取一块在一侧刷一层蛋液,颜色交错与另一块合并。

抹茶棋格饼干的做法图解11

11/13. 放入冰箱冷冻十分钟塑型。

抹茶棋格饼干的做法图解12

12/13. 切成0.5厘米厚的小块。

抹茶棋格饼干的做法图解13

13/13. 烤箱190度预热,放入中层烤10分钟左右,根据自家烤箱温度调整。

食材功效信息

蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、圆生菜、干辣椒搭配;与地瓜、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶棋格饼干热量12 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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