| 圆白菜香菇肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 558克 | 圆白菜香菇肉卷热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于排舞108分钟消耗的热量...270 | |||||
圆白菜香菇肉卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（8片）、瘦肉（300克）、香菇（6个）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 准备好材料。
2/9. 分别剁成糜。
3/9. 加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
4/9. 包菜从外面小心的剥下完整的八片。
5/9. 包菜叶在沸水里烫软。
6/9. 将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
7/9. 八条都做好啦，装入盘中。
8/9. 开水上锅蒸十分钟。
9/9. 蒸好的肉卷，咬下去真香，因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与猪肉、辣椒、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、生津液、润肌肤等功效；可与圆白菜、香芋、牡蛎搭配；与明虾、红豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜香菇肉卷热量486 千卡
- 脂肪8.81 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物13.91 克
- 钠84.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾429 毫克