| 玫瑰花形黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 玫瑰花形黄油曲奇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于摔跤12分钟消耗的热量...360 | |||||
玫瑰花形黄油曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、黄油（130克）、细砂糖（35克）、糖粉（65克）、低筋面粉（200克）、香草精（1/4小勺）
1/10. 黄油室温软化，用电动打蛋器打至顺滑。
2/10. 加入细砂糖和糖粉。
3/10. 用打蛋器最快档打至顺滑，体积稍有膨胀。
4/10. 鸡蛋分三次加入，每次都要等鸡蛋被完全吸收再继续添加。
5/10. 鸡蛋加完后，继续搅打，直颜色发白呈奶油霜状，就像裱蛋糕的那种奶油状。
6/10. 加入香草精，低速搅打均匀。
7/10. 筛入低粉。
8/10. 用橡皮刮刀搅拌均匀，注意要把底部彻底翻动，不能有沉底的现象。
9/10. 将搅拌好的面糊装入裱花袋。
10/10. 在烤盘上挤上面糊，挤的时候注意转动手腕，挤出玫瑰花形。烤箱190度预热，加热管从红色变暗即可放入烘烤，约12-15分钟左右。可以根据自己的喜欢来调整时间，有的人喜欢吃烤的焦点的，也要注意不要烤过了哦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与苋菜、茼蒿、桂圆肉搭配；与鹅肉、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰花形黄油曲奇热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克