| 清炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉鸡 | 克 | 2595千卡 | 389千卡 | 16.7克 | 35.4克 |
| 总量 | 667克 | 清炖鸡热量/卡路里2595千卡 | |||
 热量2595千卡，相当于滑翔飞行741分钟消耗的热量...210 | |||||
清炖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉鸡（1只）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、八角（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/8. 将鸡清理干净，斩小块洗净。
2/8. 锅内加水烧开，将鸡块焯水去血沫。
3/8. 焯水后捞出备用。
4/8. 葱切段，姜切片。
5/8. 香菜切段和末。
6/8. 炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。
7/8. 撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。
8/8. 待肉烂后，撒入香菜段即可食用。
食材功效信息
肉鸡的热量389千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、强身健体等功效；
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营养信息
- 清炖鸡热量2595 千卡
- 脂肪35.4 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠47.8 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾123 毫克