首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土家掉渣烧饼

土家掉渣烧饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土家掉渣烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末988千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量319土家掉渣烧饼热量/卡路里1087千卡
划艇 热量1087千卡,相当于划艇311分钟消耗的热量...210

土家掉渣烧饼的做法共19个步骤

食材主料/辅料

肉末(250克)、鸡蛋(两个)、面粉(300克)、水(140克)、酵母(3克)、生姜(少许)、洋葱(适量)、红椒(适量)、青椒(适量)、蚝油(5克)、豉油鸡汁(5克)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、五香粉(少许)、鸡精(少许)、香油(适量)、蒜蓉辣酱(20克)
土家掉渣烧饼的做法图解1

1/19. 准备原材料.

土家掉渣烧饼的做法图解2

2/19. 红椒,青椒,洋葱切丁。

土家掉渣烧饼的做法图解3

3/19. 青椒,红椒,洋葱碎,放胡椒粉,少许盐,香油调匀备用。

土家掉渣烧饼的做法图解4

4/19. 生姜切末,放肉末里,加胡椒粉,五香粉,豉油鸡汁,蚝油,盐,鸡精,香油,蒜蓉辣酱。

土家掉渣烧饼的做法图解5

5/19. 搅拌均匀备用。

土家掉渣烧饼的做法图解6

6/19. 面包桶里放鸡蛋,水,少许盐,食用油适量。

土家掉渣烧饼的做法图解7

7/19. 放面粉,酵母。

土家掉渣烧饼的做法图解8

8/19. 面包机选择发面团档,启动面包机。

土家掉渣烧饼的做法图解9

9/19. 发酵好的面团,食指沾面粉按下,不反弹,不回缩既是发好了。

土家掉渣烧饼的做法图解10

10/19. 取出面团揉匀排气。

土家掉渣烧饼的做法图解11

11/19. 搓成长条,切成大小合适的剂子。

土家掉渣烧饼的做法图解12

12/19. 滚圆,松弛15分钟。

土家掉渣烧饼的做法图解13

13/19. 松弛好的面团,擀开。

土家掉渣烧饼的做法图解14

14/19. 抹蒜蓉辣酱。

土家掉渣烧饼的做法图解15

15/19. 抹匀调好的肉馅。

土家掉渣烧饼的做法图解16

16/19. 撒洋葱,青椒,红椒碎。

土家掉渣烧饼的做法图解17

17/19. 边缘刷鸡蛋液。

土家掉渣烧饼的做法图解18

18/19. 烤盘刷油,烧饼排入烤盘,烤箱预热200度,5分钟,预热好的烤箱放入饼坯200度,20分钟,取出敢热吃,好吃极了。

19/19. 肉馅里不要加水,加入调料搅拌均匀即可
2.和面团加鸡蛋口感很松软
3.烧饼取出后,可以在上面刷上辣椒油,很香的,味道棒极了

食材功效信息

肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、补肾气等功效;可与豆腐皮、菠萝、芒果搭配;与牛里脊、雪梨、驴肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与茼蒿、肥牛、黄豆搭配;与田鸡、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土家掉渣烧饼热量1087 千卡
  • 脂肪40.31 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物1.82 克
  • 199.5 毫克
  • 67 毫克
  • 4.15 毫克
  • 300 毫克

相关知识

扫一扫手机查看