| 橙汁柠檬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 661千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 433克 | 橙汁柠檬蛋糕热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于睡觉1132分钟消耗的热量...54 | |||||
橙汁柠檬蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（183克）、鸡蛋（250克）、芬达（2大匙）、柠檬汁（1大匙）、泡打粉（3/4匙）、玉米淀粉（7克）、柠檬皮屑（1小匙）、色拉油（3大匙）、白糖（160克）
1/14. 柠檬榨汁～
2/14. 用刨丝器刨出柠檬丝。
3/14. 将油、柠檬皮屑、柠檬汁混合备用（里面加了2匙的芬达）。
4/14. 全部粉类～
5/14. 过筛备用！
6/14. 糖、蛋混合备用。
7/14. 用电动搅拌器搅拌。
8/14. 糖、蛋液用电动搅拌器打发，状态是：用匙舀起倒下搅拌液时呈直线，盆里的痕迹缓缓消失，粘粘的。
9/14. 加入全部粉类。
10/14. 加入做法1的材料。
11/14. 用电动搅拌机搅至没有颗粒状，烤盘铺纸，用橡皮刮刀将蛋糕液倒入烤盘，稍震一下，并静置10分钟。（此时可预热烤箱180度）
12/14. 烤箱上下火180度25分钟，20分钟后关下火（这个要看自家烤箱的功能而定。上下火温度若能调，则下火略低些即可）
取出倒扣脱模。
13/14. 不错，如若再让组织更蓬松些，朋友的建议在加做法1的材料时加入200克的水，这个还需要再验证一下！
14/14. 吃着香甜，照片有点差强人意！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效；可与羊排、菠菜、黄豆搭配；与鹅、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙汁柠檬蛋糕热量1019 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克