| 山楂馬蹄茯苓瘦肉湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 350克 | 山楂馬蹄茯苓瘦肉湯热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于观鸟244分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂馬蹄茯苓瘦肉湯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
薏米（50克）、瘦肉（300克）、山楂（25克）、百合（50克）、馬蹄（8粒）、茯苓（50克）、姜（1片）、盐（适量）
1/6. 主要葯材。
2/6. 拍薑，瘦肉汆水。
3/6. 另個炉頭，锅放8飯碗清水，待滾起。
4/6. 在等水滾起時，把馬蹄削皮，汆水的瘦肉沖洗干浄，瀝水。
5/6. 水滾，把洗過的葯材和其它材料全部倒入。
6/6. 再滾起，文火滾20分鍾。放入燜锅4小時，開盖，放食鹽，即成。
食材功效信息
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、防癌、清热排脓等功效；可与栗子、粳米、红豆搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、解热毒等功效；可与豆腐皮、洋葱、韭菜搭配；与甘草、鸭梨、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂馬蹄茯苓瘦肉湯热量610 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠61.1 毫克
- 钙48 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾543 毫克