| 方香肠炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 250克 | 方香肠炒花菜热量/卡路里50千卡 | |||

1/6. 花菜洗净,切小朵,放开水焯2分钟,捞出,过凉水.

2/6. 锅里油热,放姜,蒜爆香.

3/6. 放入花菜煸炒.

4/6. 待花菜有些蔫,放入方香肠煸炒.

5/6. 加点盐,加适量水煮至花菜熟.

6/6. 加点鲜抽,鸡精,胡椒粉,葱花,煸匀即可.
花菜的热量20千卡(每100克);具有增加抗病能力、抗癌、防癌等功效;可与牛肉酱、猪里脊肉、芹菜搭配;与猪肺、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;