| 肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 肉粽热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于打牌807分钟消耗的热量...90 | |||||
肉粽的做法共12个步骤
食材主料/辅料
粽子叶（适量）、糯米（适量）、蚕豆（适量）、花生（适量）、绿豆（适量）、淹肉（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/12. 粽子叶
2/12. 切成3*3*4cm大小的花肉，用糖生抽肉粉淹一夜
3/12. 蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜
4/12. 脱壳的绿豆
5/12. 糯米
6/12. 握成漏斗形
7/12. 放糯米，放肉蚕豆花生绿豆
8/12. 上面铺层糯米平整下
9/12. 把剩余的叶子向回盖紧
10/12. 包紧实
11/12. 捆绳
12/12. 高压锅40分钟
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、止虚汗、美容益寿等功效；可与乌鸡、香瓜、赤小豆搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉粽热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克