| 香煎双味麦粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦粉 | 克 | 767千卡 | 376千卡 | 8.4克 | 3.4克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 246克 | 香煎双味麦粿热量/卡路里990千卡 | |||

1/4. 准备好各种食材。

2/4. 麦粉分成两份和加水(比例5:2),一份加入白糖、松仁、切丁的冬瓜糖拌匀,一份加入盐、少许糖、葱花拌匀。

3/4. 烧热平底锅,倒入少量油,下锅煎,在未成形时加入芝麻用铲压实。

4/4. 另一面在还没煎太硬时翻面下芝麻压实。最后开大火煎脆上锅。
麦粉的热量376千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
松仁的热量530千卡(每100克);具有健脑、消除疲劳、强壮筋骨等功效;可与洋葱、枣(鲜)、仔鸡搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;