| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1164千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 600克 | 烤鸡翅热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于按摩291分钟消耗的热量...240 | |||||
烤鸡翅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（600克）、海天叉烧酱（2大勺）、大蒜（3个）、食用油（小许）、胡椒粉（小许）、白砂糖（1大勺）、草菇老抽（1小勺）、蜂蜜（小许）
1/13. 把材料准备好。
2/13. 蒜瓣去掉外衣，磨成蒜茸。
3/13. 加入白砂糖、叉烧酱拌匀。
4/13. 加入老抽和小许食用油搅拌均匀。
5/13. 鸡翅洗干净，并轻轻划两刀。
6/13. 锅中煮开水，放入鸡翅大火煮开后继续煮两分钟。
7/13. 取出，用冷水冲洗一下。
8/13. 用厨房纸吸干鸡翅的水分。
9/13. 倒入调制好的腌料。
10/13. 搅拌均匀，腌制2小时以上。
11/13. 烤盘上铺好锡纸，把腌制好的鸡翅摆入烤盘。
12/13. 放入预热好的烤箱中层，200度，20分钟，取出，刷上一层腌制鸡翅的腌料汁。
13/13. 再放入烤箱，继续烤10分钟，快烤好时取出刷一层蜂蜜。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡翅热量1164 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克