| 小炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 803克 | 小炒荷兰豆热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于瑜伽280分钟消耗的热量...150 | |||||
小炒荷兰豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、火腿肠（适量）、荷兰豆（适量）、鱼豆腐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/7. 看看原料吧
2/7. 荷兰豆洗净，切一刀。火腿肠切丁，蒜切末。
3/7. 扇贝鱼豆腐焯水。
4/7. 姜炝锅，下入火腿，煸炒。烹少许料酒。
5/7. 荷兰豆下锅炒一会儿。
6/7. 放焯好的扇贝火腿。出锅前放味精盐，蒜末即可
7/7. 看看成品吧
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、补肾、预防高血压等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与蚕豆、柿子、腊肠相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌消炎、治疗便秘等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效；
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营养信息
- 小炒荷兰豆热量699 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物35.5 克
- 钠1839 毫克
- 钙202 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾455 毫克