| 葱花鸡蛋烫面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱花鸡蛋烫面饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于空手道10分钟消耗的热量...600 | |||||
葱花鸡蛋烫面饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（约300克）、香葱（4根）、食盐（适量）、十三香（2勺）、食用油（适量）
1/12. 鸡蛋磕破，打入面粉中。
2/12. 小香葱切碎。
3/12. 切碎的小香葱放入面粉中，加入两勺食盐。
4/12. 加入两勺王守义十三香。
5/12. 调料加完后，把面粉搅拌均匀。
6/12. 边搅拌边加入开水，直至合适稠度。
7/12. 稠度至少以能挂住筷子为准。
8/12. 锅里滴几滴油。
9/12. 开小火，用胡萝卜或生姜把油抹开。至少把锅底都要抹到。
10/12. 倒入适量面糊，用铲子抹成圆形。面糊的多少以你想烙饼子的大小和厚度来决定。我是倒了两勺半面糊（汤勺）。
11/12. 小火，一面煎黄后，给饼子翻面。
12/12. 直烙至两面金黄，即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与肥牛、牡蛎 、干辣椒搭配；与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花鸡蛋烫面饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克