| 加拿大龙虾雪花鲜果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香瓜 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 698克 | 加拿大龙虾雪花鲜果热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于儿童足球43分钟消耗的热量...420 | |||||
加拿大龙虾雪花鲜果的做法共5个步骤
食材主料/辅料
加拿大龙虾（适量）、鲜橙（适量）、香瓜（适量）、柠檬（适量）、鸡蛋清（适量）、以色列红彩椒（适量）、黄油（适量）、鲜柠檬榨汁（适量）、初榨橄榄油（适量）、白葡萄酒（适量）、苦菊（适量）、白胡椒粉（适量）、矿泉水（适量）、小洋葱（适量）、冰块（适量）、盐（适量）、月桂叶（适量）
1/5. 先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入冰块中冷却。
2/5. 将龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，并出整壳，剔出虾线、虾包。
3/5. 用蛋抽子将鸡蛋清打发加少许细盐和欧芹碎。
4/5. 将剔出整龙虾肉，放入蛋清中裹匀。
5/5. 把入味的龙虾肉、和香瓜丁、橙子丁、柠檬丁以及苦菊叶、欧芹彩椒粒装盘。
食材功效信息
香瓜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清热解暑、清热解毒等功效；可与白糖、糯米搭配；与红螺、海螺、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、化痰、抗菌消炎等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与山楂干、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清痰、润肺利咽等功效；可与生菜、干辣椒、圆生菜搭配；与甲鱼 、味精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 加拿大龙虾雪花鲜果热量301 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物15.2 克
- 钠132.6 毫克
- 钙157 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾363 毫克