| 香菜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菜鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于肚皮舞230分钟消耗的热量...270 | |||||
香菜鸡丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3只）、香菜（5棵）、生姜（1块）、干辣椒（5只）、花椒（5只）、蒜头（1个）、洋葱（几片）、酱油（2大勺）、鸡精（1小勺）、盐（1小勺）、料酒（1大勺）
1/12. 准备好的原料。
2/12. 鸡腿洗净去骨。
3/12. 切成丁加盐，鸡精，料酒抓匀腌制一个小时。
4/12. 蒜头去皮，洋葱切丝，香菜切段。
5/12. 热锅冷油，煸香花椒，生姜。
6/12. 腌好的鸡丁加入。
7/12. 翻炒变色加入辣椒干，蒜头。
8/12. 一直煸炒到鸡丁表面成金黄色。
9/12. 加入洋葱。
10/12. 炒到洋葱断生，加入酱油，鸡精，盐翻炒均匀。
11/12. 再加入香菜段。
12/12. 炒匀装盘就可以。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜鸡丁热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克