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银耳莲子汤

银耳莲子汤的热量和减肥功效

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银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量141银耳莲子汤热量/卡路里560千卡
跳舞 热量560千卡,相当于跳舞117分钟消耗的热量...288

银耳莲子汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

银耳莲子枸杞(适量)、冰糖(适量)
银耳莲子汤的做法图解1

1/6. 浸泡银耳半个小时就可以发现其完全软化舒展了。

银耳莲子汤的做法图解2

2/6. 但莲子最好隔夜浸泡好。

银耳莲子汤的做法图解3

3/6. 接下来这个步骤很关键,就是要用剪刀去蒂。这样的银耳煮出来的口感才会一流。

银耳莲子汤的做法图解4

4/6. 把浸泡好的莲子和银耳放入高压锅中。

银耳莲子汤的做法图解5

5/6. 加水没过材料的至少2倍。

煮出胶质的关键步骤:

A.大火先煮开。

B.煮开后改成小火继续烧30分钟。

C.关火后不能马上放气打开锅子,可以让它再闷一段时间,大概半个小时。

银耳莲子汤的做法图解6

6/6. 打开锅盖,大火再次煮开后放入冰糖,盖上锅盖改小火再煮5分钟就可以了。

食材功效信息

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与梨、黑芝麻、香蕉搭配;

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营养信息

  • 银耳莲子汤热量560 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物99.3 克
  • 2.7 毫克
  • 23 毫克
  • 1.4 毫克
  • 1 毫克

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