| 时令菜冬笋肉丝咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 468克 | 时令菜冬笋肉丝咸菜热量/卡路里494千卡 | |||

1/1. 咸菜洗净,切成半公分长的小丁,里脊切肉丝,冬笋切条。起油锅,下肉丝到变色,少许黄酒喷香,放入笋,再放咸菜,盐味精调味,收工!
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气和胃、帮助消化、清热益气等功效;可与海参、莴笋、猪肉搭配;与甲鱼、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;