| 生炒胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 生炒胡椒虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/9. 鲜虾去虾须虾枪,挑去泥线,冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分。

2/9. 将白胡椒粒和黑胡椒粒分别研磨成胡椒碎。

3/9. 葱蒜切成末备用。

4/9. 炒锅烧热,放入适量橄榄油。

5/9. 烧至6成热,放蒜蓉爆香。

6/9. 倒入鲜虾大火炒至变色。

7/9. 边炒边加入胡椒碎炒匀。

8/9. 加盐、糖调味,大火翻炒。

9/9. 最后撒上葱花即可出锅装盘。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、催乳等功效;可与西兰花、豆苗、火龙果搭配;与茶叶、番茄、苦瓜相克,同食可能会引起不适;