| 北极贝鱼籽蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 278克 | 北极贝鱼籽蒸蛋羹热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于华尔兹舞75分钟消耗的热量...180 | |||||
北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北极贝（适量）、蟹柳棒（适量）、鸡蛋（适量）、香葱（适量）、姜茸（适量）、鱼籽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 蟹柳棒切丁，北极贝片开。
2/4. 与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫盐、胡椒粉调味加少许清水打匀。
3/4. 盖保鲜膜上蒸锅上汽后六分钟即可。
4/4. 撒上鱼籽再蒸一分钟，淋香油、美极酱油、撒上香葱沫即可食之。
食材功效信息
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃、养胃健脾、滋阴平阳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与桂圆肉、银鱼、干贝搭配；与豆浆、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 北极贝鱼籽蒸蛋羹热量224 千卡
- 脂肪9.56 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙541 毫克
- 铁29.25 毫克
- 钾138 毫克