| 闷黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 闷黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于修筑围墙79分钟消耗的热量...360 | |||||
闷黄鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（4条）、甜面酱（适量）、葱蒜（适量）、盐（一茶匙）、清水（一杯）、姜片（2-3片）
1/4. 洗干净鱼，去鳃，在鱼身上划几刀
2/4. 少量热油姜片，给鱼在油里过一下
3/4. 加甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，烧开
4/4. 中火闷15分钟，就成了
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益气填精、健脾开胃等功效；可与豆腐、荠菜、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 闷黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克