| 青椒鸡腿批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 青椒鸡腿批萨热量/卡路里1037千卡 | |||

1/12. 准备的用料。

2/12. 面粉加入盐,白糖,发酵粉揉成光面团再加入黄油揉匀发好。

3/12. 洋葱,青椒去籽洗净切成丁。

4/12. 鸡腿去皮,去骨。

5/12. 新奥尔良 烤肉料按比例加水兑开,把处理好的鸡腿加入腌制4小时左右。

6/12. 烤熟然后切成丁。

7/12. 发好的面团分成三份。

8/12. 擀成四周厚的皮铺在批萨盘里面,用叉子在上面戳上小洞再次发好,刷上一层色拉油再涂上一层批萨酱。

9/12. 撒上一层奶酪。

10/12. 再把处理好的青椒,洋葱,鸡腿铺在上面用手轻轻压一下。

11/12. 再在上面撒点奶酪,批萨草。

12/12. 200度25分钟就可以。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;