| 鲅鱼馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 肥猪肉 | 克 | 668千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 70.99克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1156克 | 鲅鱼馅饺子热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于踢键子326分钟消耗的热量...300 | |||||
鲅鱼馅饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（两条）、肥猪肉（一块）、韭菜（一小捆）、盐（适量）、酱油（少量）、食用油（适量）
1/4. 鲅鱼去骨，用勺子把鱼肉刮下来，挑出鱼刺，用刀把鱼肉剁成泥，把猪肉剁细，韭菜剁碎
2/4. 馅里加盐，油和少量酱油，我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了，比如葱姜比如胡椒粉
3/4. 和一块面，醒10分钟
4/4. 揪成小剂子，擀皮，包饺子
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有早衰、止咳平喘、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
肥猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、润肠胃等功效；可与茄子、韭菜、银耳搭配；与雪梨、茶叶、红螺相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、补肾温阳等功效；可与海虾、北极虾、明虾搭配；与菠菜、牛里脊、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲅鱼馅饺子热量1632 千卡
- 脂肪74.9 克
- 蛋白质37.889999 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠455.7 毫克
- 钙148 毫克
- 铁6.84 毫克
- 钾1023 毫克