| 蚝油海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 蚝油海鲜菇热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于收碗40分钟消耗的热量...150 | |||||
蚝油海鲜菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海鲜菇（400克）、青椒（1个）、剁椒（适量）、蚝油（适量）、蒜末（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）
1/5. 海鲜菇洗净，切段，青椒切块
2/5. 锅中放油，下剁椒、蒜末炒香
3/5. 放入海鲜菇翻炒
4/5. 调入蚝油、盐翻炒，小煮1分钟
5/5. 最后加入青椒，勾芡出锅
食材功效信息
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗癌、降低胆固醇等功效；与苦瓜、绿豆、白酒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、镇痛等功效；可与鸡翅、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油海鲜菇热量101 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物67.1 克
- 钠34.4 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾162 毫克