| 鲜花椒叶两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鲜花椒叶两吃热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 鲜花椒叶洗净,剪出嫩芽。
2/4. 将鸡蛋打散加入盐、面粉 、葱花搅拌成糊。
3/4. 锅内做油将花椒叶拖蛋糊炸成金黄色捞出,蘸花椒芽食用。
4/4. 另一半新摘的花椒叶用开水焯熟捞出过凉用盐、醋、辣椒油、香油拌匀装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效;可与香椿、玉米、丝瓜搭配;与兔肉、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;