| 绿豆薄荷棒冰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 绿豆薄荷棒冰热量/卡路里1129千卡 | |||

1/7. 绿豆用清水浸泡二小时后淘洗干净,加入适量清水(喜欢棒冰中绿豆多点就少加点水,反之就多加点水,自己掌握);

2/7. 煮开后转小火,煮至绿豆开花,加冰糖至融化关火;

3/7. 薄荷放另一锅里,用少量清水煎5分钟后捞出薄荷留汁;
4/7. 薄荷汁倒入绿豆汤里,混合后冷却;

5/7. 冷却后的绿豆汤倒入棒冰模里,

6/7. 插上棒盖放冰箱冷冻成型即可。
7/7. 吃的时候可以提前从冰箱取出,室温放置1-2分钟就可从棒冰模中取出食用。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、降血脂、通经脉等功效;可与豇豆、南瓜、黑木耳搭配;与番茄、棒子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清利咽喉、止咳、健胃祛风等功效;可与豆腐、西瓜、鲫鱼搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、润肺止咳等功效;可与高粱、鸭梨、银杏搭配;