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萝卜干咸菜

萝卜干咸菜的热量和减肥功效

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萝卜干咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青萝卜122千卡33千卡1.3克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量474萝卜干咸菜热量/卡路里161千卡
打猎 热量161千卡,相当于打猎32分钟消耗的热量...300

萝卜干咸菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

青萝卜(适量)、胡萝卜(适量)、五香面(适量)、盐(适量)、辣椒粉(适量)
萝卜干咸菜的做法图解1

1/9. 青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;

萝卜干咸菜的做法图解2

2/9. 放在太阳下晾晒一天;

萝卜干咸菜的做法图解3

3/9. 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;

萝卜干咸菜的做法图解4

4/9. 晒好的萝卜干;

萝卜干咸菜的做法图解5

5/9. 在晒好的萝卜干中添加辣椒粉;

萝卜干咸菜的做法图解6

6/9. 和五香面;

萝卜干咸菜的做法图解7

7/9. 反复揉搓;

萝卜干咸菜的做法图解8

8/9. 至萝卜干变软;

萝卜干咸菜的做法图解9

9/9. 用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。

食材功效信息

青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、消食等功效;可与草鱼、莴笋、香菜搭配;与茄子、山楂干、苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜干咸菜热量161 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.3 克
  • 碳水化合物15.6 克
  • 69.9 毫克
  • 40 毫克
  • 0.8 毫克
  • 232 毫克

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