| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/3. 莴笋一根洗净去皮

2/3. 切成细丝,用盐腌5分钟

3/3. 清水漂过,然后拌上灯笼辣椒酱。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、防癌、利五脏等功效;可与桃子、猪瘦肉、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;