| 凉拌青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌青豆热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于开货车22分钟消耗的热量...390 | |||||
凉拌青豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青豆（200克）、干辣椒（3个）、食用油（2大勺）、辣椒酱（1袋）、醋（1大勺）、生抽（1大勺）、白糖（少许）、芝麻油（1小勺）
1/8. 锅中放宽水，水烧开后放入青豆；
2/8. 将青豆煮熟，捞出过冷水，沥干待用；
3/8. 冷却后的青豆中加入生抽；
4/8. 再加入适量醋；
5/8. 再根据个人口味加少许糖；
6/8. 另起锅，加适量油，烧至九成热，关火，放入切碎的干辣椒和辣椒酱，榨出香味；
7/8. 将榨好的辣椒油趁热倒入青豆；
8/8. 最后加入少许香油，拌匀即可。
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 凉拌青豆热量144 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠1 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克