| 辣炒白菜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 辣炒白菜条热量/卡路里205千卡 | |||

1/10. 主辅料:大白菜、红辣椒、葱。

2/10. 大白菜切条、洗净沥干水分。

3/10. 将红辣椒、葱切条。

4/10. 起锅热油,先把葱炒香。

5/10. 放入红辣椒煸炒均匀。

6/10. 放入白菜条。

7/10. 用旺火翻炒。

8/10. 炒至白菜发软塌秧,加盐、味精调味。

9/10. 烹入少许醋提味。即可关火。

10/10. 出锅装盘。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、帮助消化、解渴利尿等功效;可与辣椒、田螺、排骨搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;