| 松花蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 597克 | 松花蛋拌豆腐热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于背包旅行159分钟消耗的热量...420 | |||||
松花蛋拌豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
卤水豆腐（一块）、松花蛋（四个）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（少许）、辣椒油和（少许）、香油（少许）、葱花（适量）、香菜（适量）
1/2. 豆腐切片，松花蛋切块。
2/2. 把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀，浇到盘里，然后倒入少许辣椒油和香油，再洒上点葱花香菜就ok了
食材功效信息
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾利湿、和脾胃、清热解毒等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止泻、中和胃酸、增进食欲等功效；与黄糖、红糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松花蛋拌豆腐热量1116 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物15.5 克
- 钠7.2 毫克
- 钙190 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾273 毫克