| 酸菜豌豆鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 酸菜豌豆鸡蛋汤热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于哑铃205分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜豌豆鸡蛋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豌豆（150克）、酸菜（100克）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）
1/5. 酸菜洗净，
豌豆洗净，
鸡蛋磕入碗搅拌好。
2/5. 锅里油热，放下豌豆煸炒一下
3/5. 加一大碗水，大火煮开
4/5. 中火煮至豌豆熟，放入酸菜煮2分钟
5/5. 倒入蛋液煮开，加盐，鸡精，葱花即可
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、利小便、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、大便秘结、开胃等功效；可与北京填鸭、公麻鸭、腊鸭头搭配；与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与羊排、丝瓜、香椿搭配；与田鸡、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜豌豆鸡蛋汤热量614 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物68.92 克
- 钠151.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾961 毫克