| 油渣白菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 油渣白菜包热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 油渣加葱姜末、盐、调味粉、甜面酱、腐乳、鸡精拌均。

2/5. ........

3/5. 白菜用开水烫软放入凉水中过凉,剁碎,用手攥出多余的水分,与油渣拌均即可。

4/5. 包子包好不要马上蒸,松弛15分钟以后,冷水下锅,上汽后20分钟关火。

5/5. 关火后不要马上开锅盖,在锅里焖5分钟再出锅。
这样蒸出的包子白白胖胖,松软可口!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、养胃生津、清热解毒等功效;可与海带、鲤鱼、辣椒搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;