| 肉丝榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 228克 | 肉丝榨菜热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于爬泳74分钟消耗的热量...480 | |||||
肉丝榨菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
榨菜（适量）、猪肉丝（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/3. 肉切丝，榨菜切丝（我们这里叫芥菜） 葱姜切丝。
2/3. 油热了之后，放入肉丝，煸炒到略为发焦，然后下入葱丝，姜丝，榨菜，炒匀，放些料酒，酱油调味（酱油可以省略）可以放一勺糖（茶匙）最后出锅前放味精，撒些葱末。
3/3. 喜欢吃辣的也可以放些辣椒。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 肉丝榨菜热量588 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙136 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾503 毫克