| 西洋菜马蹄猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 总量 | 1131克 | 西洋菜马蹄猪骨汤热量/卡路里1493千卡 | |||

1/6. 猪骨剁小块洗净,淖水,再次洗净.

2/6. 准备好配料.

3/6. 先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内,一次性加足水.

4/6. 大火煮开,去掉表面的浮沫,至汤水清澈.

5/6. 洗净的西洋菜放入汤中,大火煮开,转小火煲2小时.

6/6. 食用前加盐调味.
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、泽皮肤、补骨等功效;
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、避孕、清热止咳等功效;可与罗汉果、杏仁、无花果搭配;