| 毛豆臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 毛豆臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于扎马步292分钟消耗的热量...240 | |||||
毛豆臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
臭豆腐（8块）、毛豆仁（100克）、植物油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）
1/4. 臭豆腐洗净，每块切成4小块，沥干水分。
2/4. 热锅入油，油温后将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。
3/4. 锅内留少量油，下毛豆仁煸炒至变色，再将臭豆腐倒入加少许水，加适量盐、白糖、生抽调味，中火煮2分钟后装盘即可。
4/4. 因臭豆腐本身是咸的,所以盐要适量少放.
食材功效信息
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健美肌肤、寒中益气、和脾胃等功效；
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营养信息
- 毛豆臭豆腐热量1168 千卡
- 脂肪29 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克