| 椒盐小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 椒盐小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于草地保龄球152分钟消耗的热量...180 | |||||
椒盐小黄鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、面粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、椒盐（适量）
1/6. 将小黄鱼用流水洗净，去尽腮和鱼肠（否则会有腥味哦）
2/6. 将冼净的小黄鱼用料酒，盐，味精抹匀，腌上一至两个小时
3/6. 将腌好的小黄鱼两面匀拍上面粉（要用手压紧些，否则炸时会掉）
4/6. 锅内倒油，等七成热时，将火调小，放入小黄鱼，炸至色泽微黄，捞起
5/6. 等锅内油温再高些时，将小黄鱼重新放入（火可稍稍大些），复炸，等色泽金黄时便可起锅，装盘
6/6. 椒盐可均匀地撒在鱼上，也可放在小碟里与鱼一块上桌
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
