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猪蹄子鸡爪

猪蹄子鸡爪的热量和减肥功效

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猪蹄子鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
总量673猪蹄子鸡爪热量/卡路里1750千卡
盖屋顶 热量1750千卡,相当于盖屋顶292分钟消耗的热量...360

猪蹄子鸡爪的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡爪子(适量)、猪蹄(适量)、酱扒炖的调料(适量)、老抽(适量)
猪蹄子鸡爪的做法图解1

1/5. 鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛,用清水泡上。

猪蹄子鸡爪的做法图解2

2/5. 鸡爪子剁去指尖

猪蹄子鸡爪的做法图解3

3/5. 把所有东西放到锅里添上水,然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。

猪蹄子鸡爪的做法图解4

4/5. 出锅有顺序,鸡爪十多分钟后就可以捞出来了,

猪蹄子鸡爪的做法图解5

5/5. 煮熟的猪皮捞出来,刮去表面残留的肥肉,然后切成长条,用清水多冲几遍,去掉浮油,最后再单独加水煮一会儿,倒到小盆里晾凉,就成皮冻了。自己做的皮冻就是香啊!

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、健腰膝、补虚弱等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪蹄子鸡爪热量1750 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 101 毫克
  • 33 毫克
  • 1.1 毫克
  • 54 毫克

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