| 肉片柳蒿芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 肉片柳蒿芽热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于练武术81分钟消耗的热量...790 | |||||
肉片柳蒿芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、柳蒿芽（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）
1/8. 柳蒿芽提前用水泡发。
2/8. 泡好的柳蒿芽沥干水分。
3/8. 猪肉切片，肥瘦分开，蒜切末。
4/8. 锅中放一点点油，冷油下肥肉片小火煸至出油。
5/8. 下蒜末生抽炒香。
6/8. 下瘦肉片炒至变色。
7/8. 下柳蒿芽翻炒二三分钟，加盐出锅。
8/8. 柳蒿芽是干野菜，所以用炼出肥油炒更香。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、润肌肤等功效；可与牡蛎、冬笋、圆茄子搭配；与羊肝、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片柳蒿芽热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克