| 最最清淡的皮蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 427克 | 最最清淡的皮蛋拌豆腐热量/卡路里334千卡 | |||
1/3. 锅里加热水,少许盐,把豆腐放入;皮蛋和榨菜切碎丁
2/3. 豆腐捞出切成一片一片,摆在盘子上,皮蛋和榨菜丁放正上面
3/3. 把麻油,盐,胡椒粉和少许米醋调匀,倒入
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、清肺健肤、预防高血压等功效;可与西葫芦、鲈鱼、羊骨搭配;与竹笋、蜂蜜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有增进食欲、降压、滋补健身等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;