| 桂花草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 桂花草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于洗车49分钟消耗的热量...180 | |||||
桂花草莓酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、干桂花（适量）、白砂糖（适量）
1/11. 将干桂花用水浸泡下，
2/11. 草莓用盐水浸泡十五分钟左右
3/11. 将泡好的草莓去蒂,沥干表皮水份
4/11. 在处理好的草莓上撒上白砂糖,静置十分钟,糖的比例按500克草莓加50克糖
5/11. 将用白砂糖腌制好的草莓倒入锅内,
6/11. 大火煮草莓,边煮边用勺子搅动,防止粘锅
7/11. 草莓汁熬出来后加入泡好的桂花
8/11. 继续开小火边煮边用勺子去除浮沫
9/11. 煮至汁水变浓稠后关火
10/11. 准备无油无水的瓶子
11/11. 草莓酱放凉后装瓶即可
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、预防便秘等功效；可与豆腐、红糖、玉米搭配；与地瓜、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花草莓酱热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克