| 葱香小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 662千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 葱香小炒肉热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于推举221分钟消耗的热量...180 | |||||
葱香小炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（200克）、大葱（50克）、食用油（适量）、盐（2克）、蚝油（1勺）、料酒（1勺）、酱油（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）、小苏打（1克）
1/6. 把猪里脊肉切成片。
2/6. 加入淀粉 少量的小苏打 蚝油 酱油 糖料酒上浆腌制。
3/6. 把大葱切成大片。
4/6. 锅中加入油，烧热。下入腌制的肉片滑散。
5/6. 炒制肉片断生，加入大葱翻炒。
6/6. 快速翻炒均匀。淋入香油装盘即可。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾养血、补虚等功效；可与蒜、大蒜、芸豆搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香小炒肉热量662 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克