| 西瓜翠衣炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 641克 | 西瓜翠衣炒毛豆热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于爬泳69分钟消耗的热量...480 | |||||
西瓜翠衣炒毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、毛豆（适量）、干辣椒（适量）、橄榄油（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 西瓜皮去掉外层的绿衣和红壤，剩下白色部分的皮，切成丝。
2/6. 毛豆放锅里煮熟，过凉水，去皮。
3/6. 干辣椒洗净，剪成丝。
4/6. 炒锅置火上，放橄榄油，烧至5成热，放入葱花爆香。
5/6. 放入西瓜皮丝、干辣椒丝，翻炒。
6/6. 加入生抽、盐和毛豆，快速翻炒均匀即可。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与薄荷、鳝鱼、芹菜搭配；与羊骨、羊排、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效；可与北极虾、小白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西瓜翠衣炒毛豆热量549 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物70.2 克
- 钠58.5 毫克
- 钙150.3 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾1650 毫克