| 炸酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 炸酥虾热量/卡路里332千卡 | |||

1/4. 将小虾剪掉虾须,洗净沥干水

2/4. 放入少许生粉,普罗旺斯烤料,鸡蛋一起搅拌匀

3/4. 锅内倒油后烧到八成热后倒入拌好的小虾

4/4. 炸至金黄出锅即可
小虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、催乳、帮助消化等功效;可与藕、韭菜花、燕麦搭配;与果汁、茶叶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、干辣椒、肥牛搭配;与鹅蛋、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;